청담 한우 콜키지 되는 곳 선택에서 설야갈비 청담의 메뉴와 예약 조건을 살펴볼 수 있다. 이번에는 와인 한 병을 가져가는 저녁 계획을 정리하고 예약 인원에 필요한 정보를 함께 본다.
와인 한 병을 가져가는 저녁
와인 한 병을 함께 마실 계획이라면 주류 반입 조건을 메뉴 예산과 따로 읽을 수 있다. 설야의 공식 안내는 와인 첫 한 병 콜키지 무료다. 술 종류와 병 수를 먼저 맞추면 무료라는 말의 적용 범위를 알 수 있다.
병 종류와 수량을 예약 시 전달하고 실제 적용 조건을 확인한다. 음식과 콜키지가 별개인 만큼 와인을 가져간다고 고기 주문이나 룸 비용까지 포함되는 것은 아니다.
예약 인원
온라인 예약 범위는 2~6명으로 안내한다. 실제 인원이 바뀌면 기존 예약의 인원도 함께 조정해야 한다. 7명 이상은 전화 문의 대상이므로 임의로 작은 예약 두 개가 같은 자리로 합쳐진다고 생각하지 않는다.
인원을 전달할 때는 식사하는 사람 모두를 같은 기준으로 센다. 아기 의자나 유모차 같은 좌석 관련 요청은 인원수와 별도로 적을 수 있다. 예약 날짜가 가까워지면 늦게 합류할 사람까지 확인하고 일행에게 확정 인원을 공유한다. 인원 수정과 룸 변경이 함께 필요한지도 매장에 물어보면 된다.
공식 안내에서 확인할 내용
공식 콜키지는 와인 첫 한 병 무료, 두 번째부터 병당 30,000원이며 위스키는 병당 50,000원이다. 주류 반입료와 음식 가격은 다른 항목이다. 반입할 술의 수량과 종류를 모아 예약 시 확인하면 예산의 범위를 맞추기 쉽다.
메뉴 합계는 명시한 수량의 계산 예시이며 고정 코스나 충분한 식사량을 보장하지 않는다. 운영·준비 상황과 예약 조건은 방문일에 다시 확인한다.

